离心机是一种机械，可借由电动机或其他机械的带动而高速转动，产生数千倍于重力的离心力，以加快液体中颗粒的沉降速度，把样品中不同沉降系数和密度质量的物质分离。离心力的大与小，转动速度、旋转半径岱以及物质的融质量而决定。

　　原理

　　利用向心加速度公式得知，密度较大之物体在下，密度较小之物体在上。

　　离心过滤，使悬浮液受离心力，而对过滤介质施加压力，液体通过过滤面，固体颗粒被截下，从而液-固分离。

　　离心沉降，利用悬浮液(或乳浊液)密度不同的各成分在离心力场中迅速沉降分层的原理，以达成液-固(或液-液)分离。

　　工业用

　　此作动机械虽泛称远心分离机，为区分工业用机械，取之离心式分离机或离心式过滤机，离心机应用极广，切削液过滤系统主要用途是分离切削液/冷却液里在研磨加工过程中所产生的杂质与切屑，可分离的杂质不限于金属，非金属材质如:硅晶、玻璃、石墨、不锈钢、石英、钨钢、粉尘...等非磁性切屑也可过滤。借由离心力将杂质高速分离，使切削液能迅速的重复利用。不仅提升加工品质也友善环境。经由离心力分离的设计结构，可减少耗材滤袋的使用，具备环保与绿色经济的设计是现今产业的发展趋势。